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这家伊朗餐厅的一切都是用盐做的

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欢迎来到伊朗南部,在设拉子开了一家名为“盐餐厅”的新餐厅。这个名字是正确的,因为餐厅完全是用盐做的。吧台、桌子、墙壁和椅子都是用盐做的。事实上,就连楼梯上也有一层盐,很光滑,当然,很咸。

这家餐厅由伊朗公司Emtiaz设计集团设计。该公司决定使用盐作为建筑的主要材料,以提高人们的意识,并推广绿色建筑理念。餐厅使用的粉末和岩石形式的盐是环境可持续的,来自当地,价格实惠。该公司的发言人说:“在这个特殊的案例中,墙壁、结构雕塑和天花板是由来自附近的盐矿和设拉子盐湖的盐制成的,这些盐与天然口香糖混合在一起,使其变硬。”

该项目开始于对正确类型的盐及其与天然口香糖的组合进行的详细研究。研究小组从餐厅附近的天然盐矿和盐湖开始。餐厅面积为150平方公里。米。这个项目的灵感来自盐洞,设计团队希望给餐厅的内部带来同样的质感。

研究阶段结束后,该团队设计了屋顶、楼梯和墙壁,为盐洞带来了现代的外观。最终的结果是环保的,可持续的,相当惊人的。该团队用岩盐手工制作了桌子,而回收的软饮料罐则用于准备楼梯和椅子框架的表面。

发言人进一步补充说:“盐是一种天然的消毒剂,它释放的离子还可以净化和过滤空气,使其成为餐厅的完美材料。由于盐在大多数饮食中被过度使用,盐在美食界名声不佳,这意味着大多数人都没有意识到它惊人的治疗作用。但事实上,盐自古以来就被认为是一种强大的健康疗法,尤其是在呼吸系统健康和排毒方面。甚至希波克拉底(Hippocrates)也为支气管和肺部疾病开出了盐水吸入疗法。”

所以,当你去这家餐厅吃饭时,你将参加盐疗法,同时也享受着不可能平淡的食物。在下面的视频中享受盐餐厅的虚拟之旅!