如果你没有去挪威的计划，你应该尽快制定计划。我们之所以这么说，是因为现在去挪威的游客可以一边享受美食，一边被水生生物包围，这要感谢Snøhetta令人印象深刻的餐厅Under。它的一部分已经沉入大海，用混凝土外壳包裹起来，这种外壳是为承受挪威崎岖的南部海岸海床所提供的恶劣条件而设计的。
Snøhetta喜欢用下沉式潜望镜。这是一个34米长的餐厅，建在一艘驳船上，距离它现在休息的地方不远。这的确是一项惊人的工程壮举。很精彩的!
Snøhetta事务所说:“Under建造在一艘驳船上，是一个距离场地20米[65英尺]的混凝土管壳。窗户是在进水前安装的。在潜水过程中，该结构自行漂浮，并由单独的起重机和拖船巧妙地移动到最终位置。在下沉之后，结构工作完成了，建筑被固定在海底基岩下的混凝土板上。为了确保与混凝土板上螺栓的正确连接，施工队在结构中注水，使其下沉。在确保所有螺栓都完全拧紧后，水就会被排干，内部工作就可以开始了。”
Under的面积为600平方米，以一米厚的混凝土墙为特色。这些墙的设计使它们能够在“百年一遇的浪潮”中幸存下来而不会倒塌。游客们首先要进入一个橡木铺成的门厅，然后才能走下楼梯进入餐厅。酒吧的特色是在墙的一侧开了一个窗户，从海平面上一直延伸到海底。
游客先进入橡木铺成的门厅，然后走下楼梯进入餐厅。在酒吧里，一扇窗户被垂直地切割在墙壁的一侧，从海平面以上一直延伸到海底。Under底部有一个巨大的全景丙烯酸窗户，食客可以在水面以下5米的深度欣赏海底。
Under也用于海洋研究。其基本思路是使用安装在façade上的摄像机和其他仪器来获取数据，然后用于监测海洋生物的数量。
