麦当劳的首席执行官说,机器人不会很快接管他们的厨房

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麦当劳首席执行官克里斯·肯普津斯基(Chris Kempczinski)表示,机器人不会很快翻转您的汉堡。

他在7月26日的汇报电话中说:“这对赢得头条新闻很棒,在绝大多数餐馆中都不是实际的。经济学不铅笔,您不一定有足迹。”

正如麦克唐纳(McDonalds)所说的那样,这位首席执行官发表讲话,数字销售(其移动应用程序和店内数字售货亭)在公司第二季度首次超过了其前六个市场的60亿美元。

客户的订购方式的数字化对食客来说已经很明显,他们已经从将订单与员工的柜台订单转变为将自己的选择纳入数字售货亭。

当被问及在厨房中使用机器人时,首席执行官肯普津斯基(Kempczinski)表示,它不会很快到来:“您需要围绕公用事业,HVAC [供暖,通风,空调]系统进行大量基础设施投资。您不会很快将其视为基于广泛的解决方案。”

根据麦克唐纳(McDonalds)的2020年“加速拱门”战略计划,该公司表示,它打算将其称为“ 3 ds - 数字,交付和驾驶直通车”“加倍”。

该公司首席数字客户参与官露西·布雷迪(Lucy Brady)在2020年证实,麦当劳“每年将继续投资超过10亿美元的技术”,但麦当劳厨房机器人目前似乎已经不在菜单上了。

麦当劳首席执行官克里斯·肯普津斯基(Chris Kempczinski)今天说:“我们谈论的是数字是多年的旅程,但我对数字上看到的东西感到非常鼓舞。只是为了让您了解我认为的机会,如果您查看德国,法国,英国,中国,我的意思是,数字是这些市场中销售额的一半以上。就中国而言,在这些市场中占销售额的80%以上……。我们开始看到好处。

经过麦当劳Q2收入审核后,该公司看到了“我们改善鸡肉组合的重要机会”。

研究所福雷斯特(Forrester)预测,到2040年,自动化将失去1200万个工作岗位,尽管它声称这些损失将被包括管理机器人在内的900万个新工作所抵消。

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