木材比钢铁更锋利吗？在这种情况下，是的……
科学家发现了一种新的硬化形式的天然材料，可以将其转化为锋利的刀子和坚固的指甲，以替代木材加工。用木头制成的刀几乎是您普通的餐桌刀的三倍，甚至可以在洗碗机中洗涤而不会造成任何损坏。
这种新的硬木形式是马里兰大学的科学家的创意，他将材料的自然力量增强了内部纤维素的自然力量。纤维素是木材的主要成分，占材料的40-50％，其强度与密度比的比率高于陶瓷，金属，聚合物和其他工程材料。
那么，伍德怎么不如其他人那么强？事实证明，木材中存在的其余材料由半纤维素和木质素组成，这些材料稀释了纤维素的整体强度并阻碍其应用。作者研究决定去除木材的这些较弱的部分，同时保存纤维素结构，使其比平均木材结构更强。
“这是一个两步的过程，”高级作家Teng Li说。“在第一步中，我们部分划定木材。通常，木材非常僵硬，但是去除木质素后，它变得柔软，柔软且有些柔软。在第二步中，我们通过向化学加工的木材施加压力和热量来进行热压，以使其致密和去除水。”
然后将硬化的木材雕刻成刀，并用矿物油涂有涂层，以防止纤维素吸收水，并有助于扩大刀的清晰度，并使洗碗机安全。最终的刀比不锈钢刀的三倍，比天然木材硬23倍。就您的参考而言，它可以轻松地穿过中孔完成的牛排，而没有任何问题。
科学家希望这种新形式的木材能够为钢和陶瓷提供环保替代品，并有助于减少由于在高温下燃烧材料而带来的环境污染。
