加州大学里弗赛德分校和特拉华大学的科学家声称，他们已经找到了一种方法，可以通过在本周早些时候操纵植物在完全黑暗中生长，从而跨越了看似不可能的障碍之一。大学新闻稿说，该团队使用了两步过程将二氧化碳，电和水转换为乙酸。植物使用醋酸盐，能够在黑暗中生长。
向媒体发表的声明进一步说，与太阳能电池板共同发电，这种粮食生产方法将是自然过程的18倍以上。他们还声称，自然过程仅使用仅在阳光中发现的1％的能量。该团队的研究于周四发表在《自然食品》杂志上。
相应的作者罗伯特·金克森（Robert Jinkerson）在声明中说：“我们试图确定一种新的方法来生产可能破坏生物光合作用通常施加的极限的食物。”
照片显示，种植的水果看起来像是天然种植的食品。但是，尚不确定该产品是否安全食用。新闻照片显示，珍贵的小绿色芽，从实验室土壤中推出，但是这种增长方法是否会导致可持续或有价值的农产品尚待观察。
科学家对其未来的应用保持乐观。
