瑞典圣埃里克啤酒厂想要创造一些真正独特的东西，以补充他们高品质啤酒的味道。他们最终创造了世界上最昂贵的薯片。
显然，圣埃里克并不认为乐事或品客薯片适合搭配他们的啤酒。因此，啤酒厂决定创造他们自己的独家小吃。在宣布这款新零食时，圣埃里克的品牌经理马库斯·弗里亚里说:
“圣埃里克啤酒厂是瑞典领先的微型啤酒厂之一，我们对啤酒中的工艺充满热情。与此同时，我们觉得我们错过了一份同样地位的零食。一流的啤酒配得上一流的零食，这就是为什么我们花大力气生产世界上最高档的薯片。我们非常自豪能够呈现这样一个酥脆的结果。”
这款超豪华薯片装在一个时髦的黑盒子里，里面有5个单独放置的薯片。这些薯片都是由厨师手工制作的。圣埃里克使用了五种特殊的北欧食材来制作这些薯片，包括生长在瑞典北部松林的松茸蘑菇、从法罗群岛收集的松露海藻、从Bjäre半岛采摘的皇冠莳萝、来自Leksand的Leksand洋葱和印度淡啤酒麦芽汁。印度淡啤酒麦汁也用于酿造淡啤酒，这是圣埃里克酿造的一种独特的啤酒。
即使是用来做这些薯条的土豆也很特别。
“(它们是从Ammarnäs的土豆山坡上收集的)，这是一个陡峭的石质斜坡，朝南，杏仁土豆的种植数量非常有限。这个斜坡很难让现代农业机械进入，这意味着所有的土豆都是手工种植和收获的。”
参与制作这款独家小吃的著名厨师皮乐说:
“所有的芯片都是手工制作的。这需要细腻的触觉，精细的味觉和时间来确保每一块薯条在各种成分之间达到完美的平衡。味道很有斯堪的纳维亚风味。大多数人都知道土豆和洋葱，但最突出的是它们的质量。所有的成分都是一个高度，没有多少人会尝试过。这些薯片是精酿啤酒的绝佳搭配，也可以单独享用。”
St. Erik 's上周出售了一批100盒薯片盒。尽管挂着56美元的天价标签，这些盒子还是立即售罄。每个56美元的盒子里有5个薯条。
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这完全是疯狂的，是我见过的最糟糕的资源利用。很伤心。